Tërshëra është një drithë e pasur me lëndë ushqyese, e njohur për teksturën e saj të butë dhe shijen e lehtë arrë. Ajo zakonisht konsumuar si qull, është një burim i shkëlqyer i fibrave dhe proteinave, duke ofruar energji të qëndrueshme. Tërshëra është gjithashtu shumë e shumëpërdorshme; përdoret në biskota, granola dhe si përbërës në pjekje të ndryshme. Një zgjedhje e shëndetshme për mëngjes, ajo ndihmon në mbështetje të tretjes dhe ndjenjës së ngopjes.